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Manual de procesos de elaboración de embutidos /

Soriano Grandez, Rosa Angela

Manual de procesos de elaboración de embutidos / Rosa Angela Soriano Grandez, - Honduras, San Pedro Sula : Universidad de San Pedro Sula, 2015. - 65 p.

Licenciatura en Ingeniería Industrial /

Subjects--Topical Terms:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
MANUAL DE PROCESOS DE ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
DELICIA GRUPO CARGILL

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