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Proceso productivo para la elaboración de helados Gogsy /

Torres Ruíz, Nelson Ivan

Proceso productivo para la elaboración de helados Gogsy / Nelson Ivan Torres Ruíz - Honduras, San Pedro Sula : Universidad de San Pedro Sula, 2007. - 54 p.

MONOGRAFÍA EN BODEGA

Licenciatura en Igenieria Industrial /

Subjects--Topical Terms:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
PROCESO PRODUCTIVO PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS
GOGSY

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