Entrada Término de materia

Número de registros utilizados en: 3

001 - NÚMERO DE CONTROL

• Campo de control: 1514

003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL

• Campo de control: OSt

005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION

• Campo de control: 20200309141824.0

008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA

• Campo de longitud fija: 200309|| aca||aabn | a|a d

040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN

• Agencia original de catalogación: OSt
• Agencia de transcripción: OSt

150 ## - ENCABEZAMIENTO--MATERIA

• Término de materia o geográfico como elemento de entrada:
• Subdivisión general: ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
• Subdivisión general: PROCESOS DE PREPARACIÓN
• Subdivisión general: PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
• Subdivisión general: SERVICIO AL CLIENTE
• Subdivisión general: ELABORACIÓN DE MISE AND PLACE

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

• Fuente de citación: Work cat.: (OSt): Cho Escobar, Sergio Octavio 1513, Propuesta de mejora en la calidad del menú del restaurante The Gallery de Hotel Hyatt Place San Pedro Sula /, 2019.