TY  - BOOK
AU  - Soriano Grandez, Rosa Angela 
TI  -  Manual de procesos de elaboración de embutidos / 
PY  - 2015///
CY  - Honduras, San Pedro Sula : 
PB  - Universidad de San Pedro Sula, 
KW  - INGENIERÍA INDUSTRIAL
KW  - MANUAL DE PROCESOS DE ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
KW  -  DELICIA GRUPO CARGILL
N1  - Licenciatura en Ingeniería Industrial  /
ER  -