TY - BOOK AU - Rodríguez Pereira, Paulina María TI - Aseguramiento de inocuidad alimentaria en el área de gestión de calidad de Molino Harina Sula S. A / PY - 0000///Universidad de San Pedro Sula, CY - Honduras, San Pedro Sula PB - 2019. KW - LICENCIATURA DE INGENIERIA INDUSTRIAL KW - ASEGURAMIENTO DE INOCUIDAD KW - ALIMENTARIA EN EL ÁREA DE GESTIÓN KW - ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS KW - PROPUESTA DE MEJORA N1 - Licenciatura de Ingenieria Industrial ER -