TY - BOOK AU - Guiza Ponce, Jorge Luis TI - Mejoras en la inocuidad del área de proceso de leche y jugo en planta de producción líquidos Lactohsa, San Pedro Sula, Cortes PY - 2023/// CY - Honduras, San Pedro Sula PB - Universidad de San Pedro Sula, KW - INGENIERÍA INDUSTRIAL KW - ESTRUCTURA ORGANIZATIVA KW - DIAGRAMA DE PROCESO DE LA LECHE KW - INDICADOR BPM 2023 N1 - Licenciatura de Ingeniería Industrial ER -