TY  - BOOK
AU  - Durón García,Carlos
TI  - El restaurante como empresa / 
SN  - 9682468485
U1  - 658.15937 21
PY  - 2003///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - LEMB
KW  - RESTAURANTES- CAFETERÍA- ADMINISTRACIÓN
ER  -