TY - BOOK AU - Biosca,Doménec TI - 200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería / SN - 8480889829 U1 - 658.4013 21 PY - 2005/// CY - España : PB - Gestión 2000, KW - LEMB KW - HOSTELERÍA Y TURISMO KW - CONTROLES ER -