@book{6562,
	author = {Kattan Larach, Claudette },
	title = {Diagnóstico del departamento de alimentos y bebidas del Hotel la Cordillera  / },
	publisher = {Universidad de San Pedro Sula, },
	year = {2009.},
	address = {Honduras, San Pedro Sula :},
	note = {MONOGRAFÍAS EN BODEGA   
}
}
