TY  - BOOK
AU  - Zablah Chinchilla, Grace Marie 
TI  - Creación de un manual de operaciones para restaurante a Fuego Lento / 
PY  - 2012///
CY  - Honduras, San Pedro Sula
PB  - Universidad de San Pedro Sula, 
KW  - ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
KW  - CREACIÓN-OPERACIONES
KW  - RESTAURANTE A FUEGO LENTO
N1  - Licenciatura en Administración Turística
ER  -