TY  - BOOK
AU  - Garay Aguilar, Enma Leticia 
TI  - Mejora de operación de corte de queso en elaboración de rosquillas criollas  /  
PY  - 2011///
CY  - Honduras, San Pedro Sula
PB  - Universidad de San Pedro Sula, 
KW  - INGENIERÍA INDUSTRIAL
KW  - MEJORA DE OPERACIÓN DE CORTE DE QUESO EN ELABORACIÓN DE ROSQUILLAS CRIOLLAS
KW  -  CORPORACIÓN DINANT
N1  - Ingeniería Industrial
ER  -