00631nam a22001337a 4500008004100000100003200041245012800073260007100201300001000272502006300282650002800345650009700373650002700470140724b1995    ho ||||| |||| 00| 0 spa d  aSilva Arce, Karen Patricia   a Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP/  cKaren Patricia  Silva Arce  aHonduras, San Pedro Sula :bUniversidad de San Pedro Sula, c2011.  a99 p.  aIngeniería Industrial  /cUniversidad de San Pedro Sula.  aINGENIERÍA INDUSTRIAL  a IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL HACCP  a  AGUA PURIFICADA SULA