TY - BOOK AU - Fuentes Ortiz, Gerson Enrique TI - Asistencia en seguridad de alimentos, implementacion de normas ISO / PY - 2013/// CY - Honduras, San Pedro Sula PB - Universidad de San Pedro Sula, KW - INGENIERÍA INDUSTRIAL KW - LEMB KW - SEGURIDAD DE ALIMENTOS KW - NORMAS ISO KW - EMBOTELLADORA DE SULA N1 - Ingenieria Industrial / ER -