| 000 | 00745nam a22001817a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140717b2009 ho ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 090 |
_b00359 _aII 2007 |
||
| 100 |
_957 _aTorres Ruíz, Nelson Ivan |
||
| 245 |
_aProceso productivo para la elaboración de helados Gogsy / _cNelson Ivan Torres Ruíz |
||
| 260 |
_aHonduras, San Pedro Sula : _bUniversidad de San Pedro Sula, _c2007. |
||
| 300 | _a54 p. | ||
| 500 | _aMONOGRAFÍA EN BODEGA | ||
| 502 |
_aLicenciatura en Igenieria Industrial / _cUniversidad de San Pedro Sula. |
||
| 650 |
_aINGENIERÍA INDUSTRIAL _2LEMB _9681 |
||
| 650 |
_aPROCESO PRODUCTIVO PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS _9348 |
||
| 650 |
_aGOGSY _9331 |
||
| 942 |
_2ddc _cMN _h00359 II 2007 |
||
| 999 |
_c8564 _d8564 |
||