Reducción de la variabilidad en productos cárnicos ahumados mediante la optimización del proceso de inyección en la planta Progcarne / (Registro nro. 15864)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00782nam a22001577a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20260522195409.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 260522b2008 ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 090 ## - CAMPOS LOCALES | |
| Número de clasificación (OCLC) ; Número de clasificación,LLAMADA (RLIN) | 02006 |
| Signatura local (OCLC) ; Signatura sin dividir, número de libro, CALL (RLIN) | II 2026 |
| 100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Amador Cruz, Allison Gissel |
| 9 (RLIN) | 97 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Reducción de la variabilidad en productos cárnicos ahumados mediante la optimización del proceso de inyección en la planta Progcarne / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Allison Gissel Amador Cruz |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Honduras, San Pedro Sula : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad de San Pedro Sula, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2026 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 74p. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Programa Académico | Licenciatura en Ingeniería Industrial / |
| Nombre de la institución que otorga el título | Universidad de San Pedro Sula. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Subdivisión general | INGENIERIA INDUSTRIAL |
| -- | ESTRUCTURA ORGANIZATIVA |
| -- | SISTEMA DE RECURSOS HUMANOS |
| -- | POLITICA SALARIAL |
| 9 (RLIN) | 1034 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Monografía |
| Parte de Clasificación | 02006 II 2026 |
| Disponibilidad | Mostrar en OPAC | Fuente de clasificación o esquema | Asignatura | Tipo de Descarte | Estado | Formato de Material | Localización permanente | Localización actual | Colección | Fecha adquisición | Proveedor | Préstamos totales | Signatura completa | Código de barras | Fecha última consulta | Ejemplar | Fecha de Descarte | Propiedades de Préstamo KOHA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NULL | Dewey Decimal Classification | INGENIERIA INDUSTRIAL | NULL | NULL | Referencia | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Tesis - Monografías | 22/05/2026 | USAP | 02006 II 2026 | 50234 | 22/05/2026 | Ej. 1 | 22/05/2026 | Monografía |